Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

5.0 9 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

Bonet

170 g zucchero
830 g di acqua
90 g di amaretti secchi + q.b.
4 uova medie
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
360 g di latte intero
110 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di liquore all'amaretto (opzionale)

Patate e tonno di gallina

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1500 g di acqua
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
60 g di cipolla
800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
600 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzico di sale
4 pizzico di pepe nero macinato
3 rametti di rosmarino fresco interi
3 foglie di alloro fresche
3 foglie di salvia fresca
3 spicchi di aglio
6 bacche di ginepro
panna montata a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 605.2 mg

Proteine 60.7 g

Calorie 4738.3 kJ / 1132.5 kcal

Grassi 57.9 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 18.5 g

Carboidrati 97 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menù completi 47 ricette
Italia

Menù completi 19 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cous cous di mare freddo

1h 30min

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

1h 30min

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1h 30min

Ragù di carne alla bolognese

1h 15min

Peperoni insaporiti (100 g)

15min

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1h 20min

Risotto ai funghi CucinaBarilla

20min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Torta salata con ragù

1h 30min

Insalata riso e agrumi

30min

Polpette fritte

40min