Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 7h 30min

10 porții

Ingredienti

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (opzionale)
10 g
semințe de susan, prăjite (opzionale) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 583.7 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1sa

Mini galettes cu ciuperci

1sa 45 dk

Năut gătit lent

14sa 40 dk

Rulouri din clătite cu somon

45 dk

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 dk

Conchiglie cu sos de conopidă

35 dk

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20 dk

Supă cu mazăre uscată

1sa 25 dk

Supă de primăvară cu legume

35 dk

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1sa 15 dk

Mini calzone cu spanac

2sa 35 dk

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1sa 5 dk