Versioni compatibili
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (opzionale)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (opzionale)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 17.4 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 583.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 dk
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Nessuna valutazione
Garnitură cu castane și merișoare
Nessuna valutazione
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Limonadă
5 dk
Limonadă roz
30min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Orez special, neprăjit
45 Min
Gogoși marocane
2 Std. 45 Min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5sa