Sugo allo sgombro

Sugo allo sgombro

4.6 35 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

1 Ricetta completa

Ingredienti

½ spicchio di aglio
2 pizzichi di peperoncino secco piccante
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori ciliegino in quarti
½ cucchiaino di sale
350 g di filetti di sgombro sott'olio ben sgocciolati
4 foglie di basilico fresche lavate
20 g di capperi sotto sale dissalati in acqua fredda

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 1753 mg

Proteine 64.4 g

Calorie 3922 kJ / 937 kcal

Grassi 69.7 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 14.3 g

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