Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

4.4 64 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di scalogno a metà
40 g di burro
400 g di mais dolce in scatola (peso netto), scolato e sciacquato
300 g di patate pelate, a dadini (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
750 g di brodo vegetale
1 pizzico di curry in polvere
100 g di pancetta affumicata a striscioline
1 pizzico di paprika dolce

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 740.3 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1359.8 kJ / 325 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zuppe gourmet 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppetta di gamberi

1 Std.

Omelette greca

35 Min

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 Min

Filetti di trota con purea di broccoli

40 Min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 Min

Tagine di pollo con arance caramellate

35 Min

Sovracosce di pollo agli anacardi

40 Min

Grano saraceno con funghi

25 Min

Spiedini di salmone e avocado

1 Std.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.

Millefoglie vegetariana

1 Std. 30 Min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 Min