Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

4.1 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

1 porzione

Ingredienti

di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di carote pelate e a listarelle (0,5x5 cm)
50 g
di zucchine a listarelle (0,5x5 cm)
70 g
di peperone pulito e a listarelle (0,5x5 cm)
30 g
di sale
2 pizzico
di pomodori perino maturi in quarti
150 g
di pane bianco in cassetta a pezzi
30 g
di aceto di mele (opzionale)
5 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 429 kcal / 1795 kJ

Proteine 5.8 g

Grassi 30.7 g

Carboidrati 32.3 g

Fibre 6.5 g

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