Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

4.5 29 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

125 g di latte
25 g di burro
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di semolino di grano duro (vedere consigli)
1 tuorlo d'uovo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 285.2 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 1262.5 kJ / 301.5 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 34.6 g

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