Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Prep. 40min
Totale 16h
15 pezzi
Ingredienti
Poolish
-
100 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
-
3 cucchiaini di malto d'orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
264.3 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
650.1 kJ /
155.3 kcal
Grassi
1.4 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
32.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pane e pagnotte
15 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)
3h
Canestrelli al profumo di vaniglia
1h 20min
Merluzzo in salsa aïoli con verdure
Nessuna valutazione
Insalata di gamberi alla siciliana
Nessuna valutazione
Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)
1h 10min
Oliebollen (frittelle olandesi)
1h 45min
Panini al latte e burro
3h 30min
Paninetti soffici allo yogurt
1h 50min
Pagnotte di Santa Chiara
5h
Focaccine alla curcuma
4h 30min
Mince Pies
2h 30min
Brioche francese al burro
5h 40min