Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
Ingredienti
-
2045 g di acqua
-
250 g di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)
-
1 scalogno a metà
-
½ spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di polpa di zucca a pezzi (circa 3-4 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
75 g di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
-
200 g di ricotta
-
20 g di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli
-
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)
1h 30min
Mousse di cioccolato all'aquafaba
3h 30min
Risotto alla curcuma e agretti
35min
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Bento box
40min
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
1h
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Tabulè d'orzo rosa al pistacchio
40min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche
40min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min