Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

4.5 66 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi
500 g di acqua
100 g di farina di riso (vedere varianti)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti
6 - 8 pomodorini a metà
8 - 10 olive denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
10 foglie di basilico fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 813.8 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1834.3 kJ / 438.5 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 43.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torrette di patate ai broccoli

1hod.

Pancake salato di verdure e tonno

30min.

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

1hod.

Lasagna di zucchine al pesto

50min.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1hod.

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45min.

Palline energetiche di avena e carote

50min.

Medaglioni vegetariani

1hod. 10min.

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

1hod. 35min.

Tortilla saporita

45min.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4hod.

Frittelle di patate aromatiche

45min.