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Pizza di verdure
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
40 g di Parmigiano Reggiano
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di spinaci freschi
-
100 g di cavolo nero pulito della costa, a pezzi
-
60 g di carota pelata
-
6 uova
-
150 - 200 g di passata di pomodoro
-
5 g olio extravergine di oliva
-
100 g di mozzarella per pizza
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
617.6 mg
Proteine
21.1 g
Calorie
1027.5 kJ /
245.5 kcal
Grassi
16.1 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
4.4 g
Carboidrati
4.8 g
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