Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di asparagi puliti, (Ø 1,5 cm, lunghezza 14 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 215 kJ / 51 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 10 mg
Ricette alternative
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2h 30min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 Std. 10 Min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Contorno di carciofi sottovuoto
50min