Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5 90 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

olio di oliva q.b.
250 g di riso jasmine
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
180 g di carote a rondelle (5 mm)
100 g di piselli mangiatutto
1 uovo
3 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 cucchiaini di paprica
½ cucchiaino di pepe nero macinato
800 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di aceto di riso
60 g di miele
20 g di salsa piccante, rossa
60 g di ketchup
30 g di zucchero grezzo
50 g di salsa di soia
20 g di semi di sesamo
2 cipollotti a rondelle sottili

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2303.9 mg

Proteine 45.9 g

Calorie 2983.8 kJ / 710.4 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 85.4 g

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