Gratin di gnocchi al porro

Gratin di gnocchi al porro

4.5 11 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ mazzetto di origano fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 500 g di porro a pezzi (3 cm)
  • 20 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • 200 g di acqua
  • 150 g di panna intera
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale
  • 600 g di gnocchi freschi
  • 1 limone biologico, la scorza grattugiata di ½ limone
  • 2 rametti di origano fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 cucchiai di succo di limone

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.9 g
Calorie 2497 kJ / 598 kcal
Grassi 30 g
Carboidrati 59 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...