Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

4.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

1 porro a rondelle (solo la parte bianca)
150 g di carote affettate grossolanamente
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di salame chorizo a fette
750 g di brodo

750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
200 g di patate a dadini
1 foglia di alloro secca
800 g di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.6 g

Calorie 1212 kJ / 290 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ragù di lenticchie

1h 30min

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

15min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40min

Zuppa di zucca

35min

Orzo alla mediterranea

1h

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Mississippi Cake chiara

1h 15min

Curry di cavolfiore e lenticchie

45min

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Zuppa di zucca

35min

Dip di datteri e curry

5min