Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
- acqua, q.b. per ammollare
- 20 g di olio di sesamo, tostato
- 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
- 150 g di gambo di sedano, a strisce (2 mm x 5 cm)
- 100 g di baby pannocchie di mais, in conserva, tagliati a metà per il lungo
- 120 g di peperoni rossi, a strisce (2 mm x 5 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe bianco, in polvere
- ½ cucchiaino di zucchero
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 406 kJ / 97 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 3.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min
Strudel di cavolo rosso
Nessuna valutazione
Grittibänz dolci
2h 15min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 min
Petto di pollo al Metaxa
1h
Riso Casimiro (8 porzioni)
1h
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Gratin di patate
1 godz. 10 min
Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole
1 godz. 10 min
Involtini di pollo ai mirtilli e Camembert
45 min
Maccheroni dell'alpigiano
30 min
Insalata di broccoli con pinoli
5min