Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau froide
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons
- 150 g de framboises
- 50 g de sucre roux
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 313.7 kJ / 74.3 kcal
- Proteine
- 1.1 g
- Carboidrati
- 11.3 g
- Grassi
- 1.5 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 22.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
45min
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1 Std. 35 Min
Mini-éclairs à la framboise
3h 15min
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4h
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30 min
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14小时 15 分钟
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14hod.
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2hod.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2hod.
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30 min