Zighinì

Zighinì

4.8 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 8h

4 porzioni

Ingredienti

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 4.1 mg

Proteine 49.3 g

Calorie 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Grassi 49.7 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 15.6 g

Carboidrati 19.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby in viaggio 34 ricette
Italia

Il giro del Mondo 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4 Std. 55 Min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 Std. 30 Min

Vin brulè bianco

20 Min

Pesce bianco magro sottovuoto

1 Std. 20 Min

Salsa Soubise

30 Min

Tisana digestiva menta e lemon grass

20 Min

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14 Std.

Bagel con bacon e uova

2 Std.

Mojito ai frutti rossi

10 Min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 Std.

Baozi brasati

1 Std. 30 Min

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10 Min