Versioni compatibili
Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di anacardi
- 30 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1200 g di acqua
- 150 g di riso Venere
- 160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
- glassa di aceto balsamico
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1538.7 kJ / 367.8 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 39.4 g
- Grassi
- 18.6 g
- Grassi saturi
- 3.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 33.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2hod. 15min
Sweet sushi
2h
Noodles con gamberi e avocado
35 min
Insalata tiepida di quinoa, salmone e fagioli neri
35 min
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
1h 10min
Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino
1h
Pudding di riso venere e mango
8 Std. 45 Min
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
50 min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2 Std. 30 Min
Riso nero vegetariano
35 min
Mini pan brioche con pulled pork
14 Std.