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Panini con crema alle nocciole
Prep. 35min
Totale 5h 30min
14 pezzi
Ingredienti
Panini
-
320 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g zucchero
-
30 g di burro a pezzi
-
500 g di farina di forza (proteine 12%)
-
1 uovo
-
10 g di sale
-
250 g acqua
-
20 g di succo di limone
Crema alle nocciole
-
120 g cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di nocciole tostate spellate (vedere consigli)
-
10 g di cacao in polvere
-
200 g di latte condensato zuccherato
-
80 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
238 mg
Proteine
8.4 g
Calorie
1652.7 kJ /
395 kcal
Grassi
22 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
11.2 g
Carboidrati
42.3 g
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