Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Burger buns (senza glutine)
Prep. 20min
Totale 5h
6 pezzi
Ingredienti
-
1385 g di acqua
-
135 g di latte intero + 1 cucchiaio
-
15 g di zucchero
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
-
40 g di burro morbido, a tocchetti
-
7 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
470.4 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
1155.5 kJ /
276.2 kcal
Grassi
7.6 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
47 g
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
31 ricette
Italia
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