Filoncini di semola

Filoncini di semola

4.3 57 valutazioni
Prep. 15min
Totale 4h
4 pezzi

Ingredienti

  • 1490 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di malto d'orzo
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 30 g di succo di limone

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 11.6 g
Calorie 1548 kJ / 370 kcal
Grassi 0.5 g
Fibre 3.7 g
Carboidrati 77.9 g

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