Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1084 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Keine Bewertungen
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Keine Bewertungen
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Keine Bewertungen
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Sos pentru grătar în stil texan
20 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min