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Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
150 g di porri tagliati ad anelli (5 mm)
-
100 g di pancetta a listarelle (5 mm)
-
farina tipo 00 q.b.
-
350 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3 cm)
-
70 g di latte
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di panna (30-40% di grassi)
-
5 fili di erba cipollina fresca sminuzzati (2 mm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
308 mg
Proteine
23.5 g
Calorie
1842 kJ /
440.3 kcal
Grassi
35.5 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
12.3 g
Carboidrati
6.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021
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Italia
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