Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 10 g ghimbir proaspăt
- 100 g ceapă roșie, jumătăți
- 30 g șalote, jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură zahăr extrafin
- 1 lingură sos de pește
- 2 linguri sos de soia
- 20 g zeamă de limetă
Salata
- 1 salată iceberg, tăiată fâșii subțiri
- 300 g castravete, tăiați bastonașe subțiri
- ½ țelină tulpină, tăiată bastonașe subțiri
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 legătură busuioc thailandez, proaspăt, doar frunzele
-
30
g ulei de cocos
o 30 g ulei de măsline - 600 g carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1102 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 25.2 g
- Carboidrati
- 8.3 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 1.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tom Yum cu crevete
25 min
Salsa verde
10 dk
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Struffoli (Italia)
Nessuna valutazione
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Nessuna valutazione
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50 min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Legume rădăcinoase gratinate
1hod.
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nessuna valutazione
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2h 50min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 Min