Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 31 g

Calorie 2162 kJ / 513 kcal

Grassi 18 g

Fibre 9 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Cocktail de fructe de pădure

2h 10min

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Nessuna valutazione

Dovleac copt și tocăniță de vită

3h

Bulgur fiert

35min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Cod cu unt și citrice

50min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Curry de pui thai, rapid

40min