Dispositivi & accessori
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
Prep. 20min
Totale 3h 10min
6 porții
Ingredienti
Chiflele din făină integrală
-
băutură de soia plus pentru uns chiflele270 g
-
drojdie proaspătă20 g
-
zahăr brun15 g
-
făină de pâine300 g
-
făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru100 g
-
ulei de măsline plus pentru uns castronul20 g
-
sare½ linguriță
-
amestec de semințe pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
-
năut, din conservă scurs240 g
-
pesmet30 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți250 g
-
praf de usturoi1 priză
-
pastă de roșii (concentrat)10 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
Ceapa roșie caramelizată
-
ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)300 g
-
zahăr brun60 g
-
oțet20 g
-
sare1 - 2 prize
-
ulei pentru uns tigaia
-
rucola pentru servit
-
roșie tăiată felii1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 6 porții
Sodio
2933 mg
Proteine
87 g
Calorie
12497 kJ /
2985 kcal
Grassi
42 g
Fibre
69 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
528 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Coleslaw
10min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Pizza cu dospire îndelungată
20h
Ciabattine
3h 30min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Pesto cu fistic
10min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Chifle de burger tip brioșă
2h 10min