Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia, plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe, pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei, pentru uns tigaia
- rucola, pentru servit
- 1 roșie, tăiată felii
- Valori nutritivi
- per 6 porții
- Calorie
- 12497 kJ / 2985 kcal
- Proteine
- 87 g
- Carboidrati
- 528 g
- Grassi
- 42 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 69 g
- Sodio
- 2933 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Clătite din tărâțe de ovăz
10 dk
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Pâine paleo
55 Min
Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli
10 dk
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Maioneză fără ou
10 dk
Lapte de migdale
10 dk
Pastă de caju cu verdețuri
10 dk
Lapte de migdale vegan
8j 40 menit