Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia, plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe, pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei, pentru uns tigaia
- rucola, pentru servit
- 1 roșie, tăiată felii
- Valori nutritivi
- per 6 porții
- Calorie
- 12497 kJ / 2985 kcal
- Proteine
- 87 g
- Carboidrati
- 528 g
- Grassi
- 42 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 69 g
- Sodio
- 2933 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8h 25min
Batoane crocante cu ciocolată
Nessuna valutazione
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 Min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Mei fiert
45min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Medalioane de vițel sous-vide
Nessuna valutazione
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 Min
Chifle la Varoma
2 Std. 10 Min
Ochiuri la aburi
15 Min
Ouă fierte
20 Min