Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 - 800 g piept de vită, tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1916 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 79 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sos bearnez
15min
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Nessuna valutazione
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Nessuna valutazione
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
Nessuna valutazione
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15 min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Chilli vegetarian
1 godz. 5 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Piept de rață sous-vide
Nessuna valutazione
Paste cu praz și ajvar
30min