Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 - 800 g piept de vită, tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1916 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 79 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pâine țărănească
2小时
Piept de pui sous-vide
Nessuna valutazione
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Vită Stroganoff
1h
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Soldăței de omletă
Nessuna valutazione
Pulpe de pui sous-vide
1小时 35 分钟
Piept de rață sous-vide
Nessuna valutazione
Bolul coreean cu carne de vită
1小时 10 分钟
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min