Dispositivi & accessori
Sformatini di finocchi
Prep. 30min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
40 g di pecorino a pezzi
-
20 g di anacardi al naturale, non salati
-
1000 g di acqua
-
250 g di bulbi di finocchio in quarti
-
100 g di carote pelate e a pezzi
-
120 g di ricotta fresca di capra (vedere varianti)
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
semi di coriandolo a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
0.3 mg
Proteine
8.3 g
Calorie
547.3 kJ /
130.8 kcal
Grassi
7.9 g
Fibre
13.7 g
Grassi saturi
6.7 g
Carboidrati
7.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Crescere insieme
45 ricette
Italia
Italia
Mangiare sano con gusto
28 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Flan di carote
50min
Cocottine di zucca e ricotta
50min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Sformato di cardi
1h
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Flan al cavolo viola
55min