Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

4.2 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Pomodorini confit

320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
30 g olio extravergine di oliva
10 g di zucchero di canna grezzo
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

200 g di farina tipo 00
80 g olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale integrale

Terminare la preparazione

150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 1255.1 kJ / 300 kcal

Grassi 18.7 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 29.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mangiare sano con gusto 28 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mini strüdel salati al porro e salmone

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Lasagna di pane carasau

Lasagna di pane carasau

25min

Quiche salmone e rucola

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Tarte tatin ai pomodori

Tarte tatin ai pomodori

50min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)

Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)

1h 30min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1h 10min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Strudel di verdure

Strudel di verdure

2h

Quiche broccoli e pesto

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck

2h 30min

Apple crumble (Crumble di mele)

Apple crumble (Crumble di mele)

1h