Pasta alla Norma leggera

Pasta alla Norma leggera

4.4 80 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di pomodori ciliegino a metà
1 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate
500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
1500 g di acqua
320 g di pasta secca corta tipo penne
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0.9 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1160 kJ / 27.2 kcal

Grassi 14.2 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 29.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 45 ricette
Italia

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Mangiare sano con gusto 28 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Linguine allo scoglio

40 Min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 Min

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 Min

Calamarata con crema di peperoni

30 Min

Riso e lenticchie

45 Min

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Ciambotta

1 Std.

Conchiglie con pomodorini e stracciatella

40 Min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 Min

Orecchiette alle cime di rapa

4 Std.

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 Std. 30 Min

Gramigna alla salsiccia

45 Min