Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

4.6 56 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

di olio extravergine di oliva
40 g
di zucchine a dadini (2x2 cm)
200 g
pancetta a listarelle
100 g
pasta secca tipo fusilli
320
di burro
20 g
di panna fresca liquida
100 g
di zafferano
1 bustina
fiori di zucca a listarelle
8
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di Parmigiano Reggiano grattugiato
60 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 633.8 kcal / 2651.8 kJ

Proteine 21.6 g

Grassi 33.6 g

Carboidrati 65.3 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 13.4 g

Sodio 1026 mg

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