Ala hodi (Patate al curry)

Ala hodi (Patate al curry)

4.1 30 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di patate a tocchetti (2 cm)
500 g di acqua
50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
1 pizzico di fieno greco i semi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di latte di cocco
10 g di succo di lime, spremuto fresco
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di sale
1 peperoncino piccante fresco in quarti, senza semi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 62.5 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 921.5 kJ / 220.3 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza di cavolfiore con ceci

1h 10min

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1h 10min

Zuppa di pollo asiatica

50min

Parmigiana di finocchi (vegan)

1h 25min

Cozze e vongole in crema di porri

1h

Insalata di cavolo rosso e cocco

20min

Porridge di quinoa al cioccolato

25min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Involtini di sogliola con verdure all'orientale

50min

Insalata di cavolo messicana

15min

Insalata di riso rosso e mele

50min

Gamberi in salsa speziata

40min