Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 21 g

Calorie 2653 kJ / 634 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paste 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pennette cu șofran și crevete

30min

Salată de linte și mentă

Nessuna valutazione

Supă de năsturel

Nessuna valutazione

Rulouri din clătite cu somon

45min

Pahare cu somon și andive

Nessuna valutazione

Spagnola

10h 20min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h