
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pastele
- 300 g făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 3 ouă
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
Pesto
- 20 g parmezan bucăți (2-3 cm)
- 20 g pecorino romano bucăți (2-3 cm)
- 150 g rucola frunzele spălate și zvântate
- 10 g nuci
- 10 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 1 cățel de usturoi (opțional)
- 80 g ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
- 100 g ricotta proaspătă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 634 kcal / 2653 kJ
- Proteine
- 21 g
- Grassi
- 36 g
- Carboidrati
- 60 g
- Fibre
- 3 g