Chifteluțe de cartof dulce și spanac
TM6 TM5 TM31

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

2.6 (10 valutazioni )

Ingredienti

Sosul

  • 250 g iaurt grecesc
  • 20 g zeamă de lămâie
  • 10 g ulei de măsline
  • busuioc proaspăt, o mână mică
  • 1 priză sare de mare
  • 1 priză piper negru măcinat

Chifteluțele din cartof dulce

  • 100 g năut alb uscat
  • 400 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 400 g fasole cannellini, din conservă (1 conservă, aprox. 250 g scursă)
  • 30 g ceapă verde, tăiată bucăți
  • 10 g sos de soia
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1 priză fulgi de chilli
  • 20 g fulgi de ovăz
  • 100 g spanac tânăr, proaspăt
  • 4 - 6 linguri ulei vegetal, pentru prăjit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1529 kJ / 366 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
50.4 g
Grassi
11.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative