Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 672.9 mg

Proteine 14.7 g

Calorie 770 kJ / 183.3 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mâncăm verde! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Quiche cu mazăre

1h

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Musaca de linte

2h 20min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min