Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 672.9 mg

Proteine 14.7 g

Calorie 770 kJ / 183.3 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mâncăm verde! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nessuna valutazione

Brioșe cu fructe și legume

30min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Garnitură cu castane și merișoare

Nessuna valutazione

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1h 30min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h