Tiramisù allo zabaione

Tiramisù allo zabaione

4.3 24 valutazioni

Prep. 30min

Totale 7h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto

di zucchero
150 g
uova
5
stecca di vaniglia i semini
1
di farina tipo 00
120 g

Crema allo zabaione

di Marsala
60 g
di vino bianco
60 g
tuorli
6
di zucchero
120 g
di mascarpone
500 g

Terminare la preparazione

di caffè espresso
180 g
cacao amaro in polvere a piacere

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 545.4 kcal / 2282 kJ

Proteine 9.5 g

Grassi 35.5 g

Carboidrati 47 g

Grassi saturi 16 g

Sodio 353.3 mg

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