Tiramisù allo zabaione

Tiramisù allo zabaione

4.3 33 valutazioni

Prep. 30min

Totale 7h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto

150 g zucchero
5 uova
1 stecca di vaniglia i semini
120 g di farina tipo 00

Crema allo zabaione

60 g di Marsala
60 g di vino bianco
6 tuorli
120 g zucchero
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

180 g di caffè espresso
cacao amaro in polvere a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 353.3 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 2282 kJ / 545.4 kcal

Grassi 35.5 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® pasticciere 25 ricette
Italia

Voglia di tiramisù 54 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1h 15min

Pane contadino

19h

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5h

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1h

Cheesecake alle pesche con fiori eduli

5h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30min

Castagnole al forno (senza glutine)

45min

Mousse al cioccolato e caramello salato

1h

Salsa alle fragole con mousse di crescenza

2h

Crostata alle ciliegie

2h

Piadina al miele

1h 10min

Pane contadino ai cereali

7h