Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Buccellato
Prep. 5min
Totale 4h
6 porzioni
Ingredienti
-
100 g di latte
-
30 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
200 g zucchero
-
2 uova
-
1 albume
-
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
-
10 g di bicarbonato di sodio
-
4 cucchiai di semi di anice
-
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
0 mg
Proteine
14.2 g
Calorie
2631 kJ /
629 kcal
Grassi
13 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
113.8 g
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