Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes

3.3 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile de colza
500 g de sauté d'agneau coupé en morceaux
beurre pour la poêle
100 g de vin blanc
300 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 3 cm
200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
200 g de pommes de terre coupées en cubes
300 g de petits pois frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 239 mg

Proteine 24.3 g

Calorie 1565.5 kJ / 375.5 kcal

Grassi 20 g

Fibre 8.3 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°24 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Moules à l'espagnole

50min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1h

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2h 40min

Poulet à la crème de citron et panais

1h 50min

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1h 10min

Papillote de dorade

30min

Saumon au chou, crème à l'ail

45min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1h 50min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1h 30min

Avocat créole

25min

Parmentier d'agneau

2h 5min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40min