Polenta di grano saraceno

Polenta di grano saraceno

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Prep. 5min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
270 g di farina di grano saraceno per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

270 g di farina di mais bianca bramata, per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1003 kJ / 240 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 50 g

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