Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 porzioni
Ingredienti
Salsa ai funghi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
Polenta
-
250 g di farina di mais bramata
-
950 g di acqua
-
½ cucchiaio di sale grosso
-
10 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
burro (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
605.8 mg
Proteine
6 g
Calorie
2198.7 kJ /
525.5 kcal
Grassi
34.4 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
16 g
Carboidrati
49.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
30 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Polenta con i funghi
1h 15min
Involtini di porri e ceci
30min
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
1h
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h
Marinatura al Marsala
20min
Uova alla piemontese
45min
Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi
2h 15min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10min
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
1h 30min
Torta salata a formaggio Brie
50min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Polenta al formaggio
1h