Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.4 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

240 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
450 g pasta secca tipo spaghetti
250 g di pancetta a cubetti
4 tuorli d'uovo
2 uova
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 43.8 g

Calorie 4733.6 kJ / 1130.7 kcal

Grassi 69.6 g

Carboidrati 80 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Parmigiana di melanzane

2h

Lasagne al forno

2h 30min

Cipolle tritate

Nessuna valutazione

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Nessuna valutazione

Spaghetti alla carbonara

30min

Spaghetti alla carbonara

30min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Lasagne classiche

2h

Cannelloni

1h 20min

Risotto giallo con pollo

40min

Risotto salame e piselli

30min

Pasta con salsa al tonno

30min