Pasta con salsa al tonno

Salsa al tonno

• 160 g di cipolle tagliate a metà
• 20 g di olio di oliva
• 2 scatole di tonno, in acqua salata 150 g, (MSC), sgocciolato (peso netto sgocciolato totale: 310 g)
• 450 g di pomodori ciliegini tagliati a metà
• 120 g di mascarpone
• 1 cucchiaino di sale

Pasta

• 2 ½ litri di acqua
• 1 ½ cucchiaino di sale
• 400 g di pasta secca (ad es. pappardelle)
• ½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate