Torta di mele
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Torta di mele

Ingredienti

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 450 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 pizzico di cannella in polvere (opzionale)
  • 70 g di burro + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 125 g di yogurt
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Valori nutritivi
per 12 fette
Calorie
9656.6 kJ / 2308 kcal
Proteine
51.5 g
Carboidrati
366.3 g
Grassi
80.7 g

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