Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

4.8 357 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 rametto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 spicchio di aglio a seconda del gusto personale
30 g di olio extravergine di oliva
3 pomodori ciliegino in quarti
20 g di vino bianco secco
500 g di acqua
400 - 500 g di patate (3-4 patate) a fette (½ cm) o a pezzi (3-4 cm)
2 spigole (300 g ognuna), squamate e eviscerate
1 ½ cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di pepe macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26.4 g

Calorie 1020 kJ / 244 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette 198 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 Std. 20 Min

Dentice agli agrumi

45 Min

Orata al sale

40 Min

Pesce spada al salmoriglio

5 Min

Pesce spada agrumato

35 Min

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.

Calamari cipolle e patate

50 Min

Alici ripiene al Varoma

50 Min

Baccalá alle olive

25 Min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 Min

Insalata di calamari

55 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.