Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

4.1 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

2 portions

Ingredienti

25 g de beurre
1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
sel
poivre moulu
50 g d'amandes effilées
1 botte d'oignons nouveaux
200 g de fèves fraîches
200 g de petits pois frais
150 g d'eau
10 feuilles de menthe fraîche (opzionale)
1 branche de thym frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 780.5 mg

Proteine 68.5 g

Calorie 3733.5 kJ / 893 kcal

Grassi 34.5 g

Fibre 39 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 56.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - juin 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1h

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1h 30min

Petits parmentiers de bœuf

1h

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1h 20min

Espadon, écrasé de pommes de terre

45min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

1h 15min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30min

Bœuf en papillote et ses légumes

50min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1h 5min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min