![Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37F1DACF-E344-4614-A28B-D2A2728996D1/Derivates/51f58ce0-93f4-416a-9411-70928a0c777a.jpg)
Versioni compatibili
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf, coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates, coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ poivron vert, coupé en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 868 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Grassi
- 7.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15min
Filet de veau aux mirabelles
50 Min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12h 10min
Salade au bacon et à la pomme
20 Min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40 min
Salade de poulet à l'orange
35 min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 Min
Poulet aux pêches jaunes
30 Min
Salade verte aux fraises
35 min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 min
Poulet mariné cuit sur la braise
12h