Goulash di pollo

Goulash di pollo

4.2 29 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 15min
4 porzioni

Ingredienti

  • 250 g di cipolle bianche a pezzi (2 cm)
  • 100 g di carote a pezzi (2 cm)
  • 100 g di peperone a pezzi (2 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori pelati
  • 150 g di vino rosso
  • 200 g di patate a tocchetti (2 cm)
  • 7 g di paprica dolce
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 600 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle a cubetti (3 cm)
  • 1 foglia di alloro fresca

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 303.8 kcal / 1271 kJ
Proteine 36.4 g
Grassi 11.5 g
Carboidrati 7.3 g
Fibre 2.1 g
Sodio 83.8 mg

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