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Goulash di pollo in Cottura Lenta
Prep. 15min
Totale 2h 15min
4 porzioni
Ingredienti
-
250 g di cipolle bianche a pezzi (2 cm)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di carote a pezzi (2 cm)
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100 g di peperone a pezzi (2 cm)
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400 g di pomodori pelati
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150 g di vino rosso
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7 g di paprica dolce
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10 g di sale
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200 g di patate a pasta gialla a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di pepe
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600 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle a cubetti (3 cm)
-
1 foglia di alloro fresca
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
83.8 mg
Proteine
36.4 g
Calorie
1271 kJ /
303.8 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
7.3 g
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Cottura lenta
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