Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1300 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 200 g di orzo perlato
- 2 uova
- 125 g di asparagi verdi, puliti e a metà
- 120 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a metà
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 653.2 kJ / 156 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 17.2 g
- Grassi
- 7.7 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 34 mg
Ricette alternative
Farro al pesto e fagiolini
30min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di farro perlato alla greca
30min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Insalata di orzo vegetariana
40min
Insalatona di orzo
40min
Farro saltato con piselli e carote
45 Min
Farro alla nizzarda
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Insalata di farro e pollo
1小时 30 分钟
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Orzotto con ceci e verdure
30min