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Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio
-
2 acciughe sott'olio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di catalogna
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640 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
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320 g di pasta integrale
-
200 g di stracciatella
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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