Insalata di pane fritto e melone giallo

Insalata di pane fritto e melone giallo

4.5 20 valutazione

Prep. 20min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di cipolla a pezzi
2 spicchio di aglio
80 g di olio extravergine di oliva
200 g di pane a piacere, a pezzi ( 2 cm)
60 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di polpa di melone giallo a pezzi
100 g di cetriolo sbucciato e a dadini (2 cm)
60 g di rucola
100 g di polpa di melone giallo a pezzi (4 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1646 kJ / 393 kcal

Grassi 24 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Anguria e melone 10 ricette
Italia

Piatti freddi 102 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka

10min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30min

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Omelette greca

35min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Insalata di mele e formaggio

10min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min